Comer bem para correr mais

Resolvi finalmente me preocupar com minha alimentação. Além de ter vivenciado o quanto a nutrição errada pode prejudicar o desempenho em uma prova como a maratona, as coisas que aprendi no curso de Ed. Física, especialmente na disciplina de anatomia, me convenceram que não basta ter uma vida ativa, se quiser ir mais longe e com qualidade, tem que comer bem.

Chegou a hora de começar abastecer essa "lata-velha" aqui com gasolina premium, pra ver se ela vira uma Ferrari (tá bom, Ferrari foi exagero, mas qualquer Jeep usado com motor resistente já serve!).

Mas na busca dessa nova meta, o maior obstáculo é meu analfabetismo nutricional e culinário. Até alguns dias atrás, não sabia que Couve e Couve-flor são verduras diferentes (na verdade nem a diferença entre verduras e legumes eu sabia! Mas o Prof. Google me salvou). Por isso, para encarar essa nova fase, foi imprescindível buscar a ajuda de uma nutricionista.

Quem vai me orientar nessa busca por uma alimentação mais adequada é a nutricionista Luana Zapelini (luanazap@hotmail.com) que trabalha na linha da nutrição funcional.

Para explicar melhor o que é a nutrição funcional e como isso pode ajudar um corredor, ela me respondeu algumas perguntas. Aqui estão elas e suas respectivas respostas:

Nutricionista Luana Zapelini

1 - O que é nutrição funcional?

Nutrição Funcional é uma ciência integrativa, que foca na individualidade bioquímica de cada indivíduo. Restaura o equilíbrio fisiológico e bioquímico através da alimentação, prevenindo e curando inúmeras disfunções orgânicas.

2 - Como a nutrição funcional pode ajudar nos esportes de endurance como as corridas de rua?

A Nutrição Funcional pode ajudar nos esportes de endurance como a corrida, pois irá auxiliar na prevenção de lesões, na melhora do rendimento e condicionamento físico. Através de uma consultoria especializada, é elaborado um cardápio individualizado e específico, utilizando alimentos funcionais que irão proporcionar um maior rendimento e alívio de sintomas como: fadiga e cãibras. A alimentação pré e pós treino corretas são fundamentais para garantir um bom rendimento durante o treino.

3 - Quais os primeiros passos para quem corre e quer melhorar seu desempenho com a ajuda da nutrição funcional?

Primeiramente, procurar um nutricionista funcional capacitado para orientá-lo. Fazer a "dieta da feira", ou seja, reduzir o consumo de alimentos de prateleira no supermercado, que são altamente industrializados com alto teor de sódio e aditivos químicos sintéticos. Priorizar sempre os alimentos naturais, frescos in natura como: frutas, legumes, cereais integrais e carnes magras.

 

Os acertos da maratona.

A paciência de tomar um banho e seguir em frente!

Hora de falar da parte boa. Contar onde acertei durante a minha estreia na maratona.

Em primeiro lugar, tive paciência, soube entender e respeitar meus limites. Acho que isso foi o ponto mais importante durante a minha preparação. Aceitei o desafio de encarar a maratona com uma lesão no joelho, eu precisava treinar e poupar o corpo ao mesmo tempo.

Antes de me machucar, já estava acostumado com paces próximos a 5:00/km, algumas vezes pra mais, outras para menos. Durante o treino para a maratona, eram raras as vezes que o ritmo fugia de 6:00-6:30/km. Tem que ter muita paciência pra correr com freio de mão puxado.

Mas ninguém me tira da cabeça que meu maior acerto, foi a estratégia de tempo, ou melhor, a falta dela. Apesar da tentação, resisti, e não estipulei um tempo para concluir a prova, a meta era concluir a prova, e só!

Quando comecei a sentir as cãibras, lá no km 27, consegui manter a calma e aceitar tranquilamente as caminhadas emergenciais, só pensava em continuar em frente, sem me importar com o ritmo. Psicologicamente consegui me manter forte do início ao fim, e mesmo no momento que o físico não aguentou mais, a cabeça levou o corpo até o fim.

Uma maratona não é um teste físico, ninguém precisa testar o óbvio, por melhor que você corra, vai terminar com dores por todo corpo. A maratona é um teste mental, uma prova psicológica, é como você pensa os 42.195m que fazem a diferença no final. Pense nisso!

 

Os erros da maratona.

Magro, até demais!

Sobre os acertos vou falar depois, hoje quero tratar dos erros que cometi na preparação e durante a minha primeira maratona.

O objetivo foi atingido, cruzei a linha de chegada. Mas fiquei com o sentimento de que tudo poderia ter sido mais fácil se além da disciplina no cumprimento das planilhas, eu tivesse tido a preocupação também com o fortalecimento e principalmente uma nutrição adequada.

No dia da maratona, eu pesava exatos 75kg, 10kg a menos do que 3 meses antes quando comecei o treinamento. No entanto, 7 desses 10kg foram embora somente no último mês de treinos. Tudo perfeito né? Com menos peso, menos impacto no joelho e outras articulações e mais chances de não ter dores na prova, certo? Ledo engano, fui traído pelo óbvio. Emagrecer parecia a melhor opção, mas fiz da maneira errada.

O alto volume de treinos das últimas semanas, e a falta de uma alimentação adequada e fortalecimento da musculatura, me causaram um catabolismo muscular, ou seja, perdi uma boa quantidade de músculo que fez falta durante os 42km.

A partir do km 27, senti cãibras no bíceps femural. Durante a prova não cumpri nenhum plano de hidratação, tomei pouca água até os 20 km, e fui tomar o primeiro gel de carboidrato somente depois de 1:20h. Não planejei nada, e acabei pagando o preço.

Se tivesse procurado uma academia para melhorar a resistência muscular e um(a) nutricionista que me orientasse na alimentação, meu corpo provavelmente teria suportado mais as condições e exigências da prova. Descobri da pior forma que de nada adianta ter um chassi leve se o motor não tiver potência.

Talvez, em distâncias menores, a preparação permita alguns erros sem prejuízo do resultado. Mas uma maratona é concluída nos detalhes, e erros acabam dificultando muito o caminho até a linha de chegada.

 

De maratonistas a pais, a próxima meta.

Eu+Ela=Nós

Ao cruzarmos a linha de chegada da nossa primeira Maratona, um ciclo de nossas vidas se encerrava. Dois anos antes, a Juliana falava que no máximo correria 10km, não via necessidade de ir mais longe. Pra mim a meia maratona era o máximo onde poderia chegar. Mas correr vicia galera, e só saciamos a vontade quando chegamos neles, nos 42km.

Correr é bom, correr com quem se ama é melhor ainda. E foi essa parceria cercada de endorfina que serviu de base para que pudéssemos ter vontade e garra até o fim.

Mas a vida tem que seguir, e a Maratona foi o ponto de mudança que escolhemos para nossas vidas. Antes mesmo de começar toda essa jornada, já tínhamos decidido que o próximo desafio, a meta após a linha de chegada da maratona, seria a maior de nossas vidas. Depois de maratonistas, queríamos ser PAIS.

O desejo se cumpriu tão rápido quanto uma prova de 5km, e em pouco mais de um mês, a Jú já estava grávida.

Hoje com 22 semanas, vivemos a apreensão e expectativa natural de pais de primeira viagem. Mas é incrível como a experiência que vivemos, nos trouxe lições que se encaixam em vários momentos dessa nova fase. A paciência, a necessidade de se preparar, a disciplina em prol de um objetivo, são ensinamentos que uma maratona traz e nunca mais se apagam.

A corrida continuará nas nossas vidas, e depois de tudo que aprendemos é inevitável acreditar que o esporte é um dos bons caminhos que queremos colocar na vida da nossa filha. Independente de acertos e erros que são comuns a todos país, e não fugiremos a regra, a vontade de servir como exemplo de uma vida saudável e ativa, será nossa meta daqui pra frente.

 

Por Falar em Corrida #50 - Correr e Blogar...

Acho que dessa vez acertamos a mão, na minha humilde opinião foi um dos melhores (senão o melhor!) podcast que já gravamos.

Reunimos gente como a gente, que correr por teimosia e fala de corrida por paixão e gratidão ao esporte que dá um pouco mais de sentido a vida de cada um de nós.

Já falei aqui que Correr me faz Blogar, e Blogar me faz Correr, o que não falei foi que Correr e Blogar, unidos, me trouxe novos e bons amigos.

Chega de blá-blá-blá e aperta o play logo, tenho certeza que você vai entender o que estou falando

No ar, a 50ª edição do podcast mais toco y me voy, muleke e alegre do mundo das corridas, assistam o Por Falar em Corrida.